はちみつ酢

はちみつ酢はビタミンとミネラルの宝庫。
お酢にはちみつを加えたものではなく、発酵させてお酒に変え、そこに酢酸菌を加えさらに発酵させたものです。
お酢の効能と、はちみつの栄養を取れる、この優秀なお酢はとてもマイルドで、お子様にもおすすめ。
料理に使うというよりは、健康飲料としてそのまま飲むのが良いでしょう。

水などで薄めて飲んでもいいですが、牛乳やヨーグルトなどに加えればカルシウムも同時に取れます。
１０種類のビタミンと１２種類のミネラルが取れるはちみつ酢は、現代の日本人の救世主になってくれるでしょう。