お酢マジック

お酢は飲んだり料理に使ったりするだけでなく、その殺菌力にも注目してください。
どれくらい凄いかというと、食品などに微生物などが繁殖しますが、この微生物はお酢の中では１０分以上生きることができないのです。
魚の南蛮漬けや、酢漬けが日持ちするのは、このお酢の殺菌力のおかげ。
しょうゆや味噌も食品を保存する際は活躍しますが、お酢は比較にならない殺菌力をもっているのです。

そして人間の切り傷や、すり傷にもお酢は効果的です。
お酢をガーゼなどに浸みこませ、患部を拭けば消毒にもなります。
ただ凄く染みますけどね・・・

お酢は食べて・飲んで・塗って・漬けてと大活躍してくれるのです。